在甘肃省甘南藏族自治州的舟曲县,一片片梯田层层叠叠,孕育着种类繁多的小杂粮。过去,这些优质的初级农产品大多以原料形式低价销售,农民收益有限。近年来,舟曲县积极推动农业产业化转型,通过科技赋能、品牌打造和产业链延伸,成功将'好粮食'升级为'好产品',让小杂粮撑起了富民大产业。
舟曲的小杂粮资源丰富,包括青稞、荞麦、燕麦、豆类等,因其生长于高海拔、无污染的环境中,品质优良、营养丰富。但这些初级农产品长期面临加工水平低、市场认知度不高等问题。为改变这一现状,当地政府与企业合作,引进现代化加工设备,开发出杂粮面粉、速食粥、健康零食等系列产品。例如,青稞被加工成高纤维饼干,荞麦制成降血糖茶,不仅提升了附加值,还满足了消费者对健康食品的需求。
品牌建设是转型的关键一环。舟曲县注册了'舟曲杂粮'地理标志商标,通过参加农产品展销会、电商平台推广等方式,提高产品知名度。同时,结合当地藏族文化,设计出具有民族特色的包装,讲述'绿色高原、纯净杂粮'的品牌故事,增强了市场吸引力。许多农民合作社还开展观光农业,让游客体验杂粮种植与加工过程,进一步带动了销售和乡村旅游。
产业链的延伸让舟曲小杂粮产业实现可持续发展。从种植、收购到加工、销售,形成了完整的产业闭环。农民通过订单农业获得稳定收入,企业通过深加工提高利润,而消费者则享受到安全、健康的终端产品。据统计,舟曲小杂粮产业已带动数千户农户增收,人均年收入增长超过20%,成为乡村振兴的重要支柱。
舟曲县计划继续加大科技投入,开发功能性杂粮产品,并拓展国际市场。这不仅仅是农产品的升级,更是农业现代化与农民致富的生动实践。小杂粮,正以它的‘小身材’撑起舟曲的‘大梦想’,证明初级农产品也能在创新中迸发无限潜力。
如若转载,请注明出处:http://www.emw3215.com/product/22.html
更新时间:2025-11-28 18:06:20